El secreto para una vida larga y saludable con el Dr. Poveda

Transcripción

Llegando a Mallorca

Hola, mi nombre es Helen Cumins y esto es Mallorca Living, un video-podcast dedicado a aquellos que quieren crear una vida hermosa en esta isla de Mallorca. Hoy me acompaña el Dr. José Hernández Pova y vamos a escuchar sobre el viaje de José a Mallorca.

Originario de Venezuela, creció en Miami, estudió en Madrid y luego se mudó a Mallorca. Y ahora ha establecido una clínica de longevidad en Mallorca, de la que vamos a escuchar mucho más. Vamos a ello.

José, gracias por estar aquí con nosotros. Gracias por invitarme. Es un placer, como siempre.

Nos conocimos originalmente en nuestro evento de lanzamiento de negocios en enero. Viniste a verlo, habías oído hablar de él y dijiste: “Está bien, voy a asistir al almuerzo de negocios”. Y tuvimos el placer de sentarnos uno frente al otro. Y empezaste a contarme sobre tu clínica Age Reversal, un tema que en realidad me toca muy de cerca. Así que hablemos del viaje desde que nos conocimos el pasado enero.

Sí. Ha sido todo un viaje. Fui a esta reunión que organizaste solo para ver porque era una persona de negocios muy nueva aquí en la isla y quería conocer a más emprendedores y personas que están haciendo crecer su propio negocio. Por mis conexiones en la isla, ya me habían dicho que este era un gran lugar para eso y ahí fue donde te conocí. Desde entonces hemos desarrollado esta relación y has aprendido mucho más sobre longevidad y mi clínica ha comenzado a crecer mucho más y es un proyecto que ahora se ha convertido en nacional y pronto será internacional.

Estableciendo Age Reversal

Así que hablemos de cuándo estableciste Age Reversal en Mallorca. Exactamente hace un año, en junio, el junio pasado.

¿Cuál es tu pasión con la longevidad? Porque tú eres alguien que está metido en este tema. Eres increíblemente apasionado.

Sí. Lo mejor para mí de la longevidad es que es la rama de la medicina donde más puedes ayudar a otras personas. Como neurocirujano, ese es mi principal trasfondo médico. Puedes ayudar a mucha gente, pero muchas veces es demasiado tarde. Cuando encuentras el daño, cuando encuentras los problemas que tienen, puedes hacer que sea menos grave, pero el daño ya está hecho en el cuerpo. Así que la medicina de la longevidad consiste precisamente en prevenir que tu cuerpo sufra ningún daño. Así que es la rama de la medicina de la que más se puede sacar provecho.

Me encanta esta idea de que la medicina que hemos experimentado ahora es esta versión 2.0. Es esta idea de que vamos al médico cuando queremos un tratamiento para una dolencia. Mientras que en tu caso, es muy diferente porque estás viendo cuánto tiempo puedes prevenir que una persona tenga cualquier tipo de enfermedad y, por lo tanto, disfrutar de una buena calidad de vida.

Exactamente. Y no es que estemos en contra del sistema médico tradicional, lo que muchas veces se llama Medicina 2.0. Es más un sistema complementario porque necesitamos ese tipo de medicina. Cuando tienes un ataque al corazón o cuando tienes un accidente o cuando tienes un cáncer agresivo, necesitas a ese médico allí para que te ayude a salvar la vida. Son excepcionalmente buenos salvando vidas. Pero de lo que se trata la Medicina 3.0 y lo que estamos haciendo en realidad es intentar que esos encuentros con la medicina tradicional sean menos frecuentes, menos severos y más tarde en la vida. Así que los dos sistemas son importantes, pero creo que lo que necesita cambiar es que debemos invertir muchos más recursos en la Medicina 3.0 porque es mejor tanto para el sistema como para las personas.

El Objetivo de la Longevidad

Lo que me fascina de esta 3.0 es que no es necesariamente que vayas a vivir más tiempo, como si fueras a vivir hasta los 120 o 150 años, aunque dijiste que es posible, lo que veremos más adelante. Pero me interesa más esta idea o este concepto de que puedes vivir más tiempo sin una enfermedad. Quiero decir, al fin y al cabo, creo que todos queremos envejecer sanos y, por lo tanto, podemos disfrutar de una calidad de vida realmente buena porque un cincuentón de hoy no es lo que era un cincuentón hace 30 años.

Absolutamente. Y la longevidad tiene dos vectores. Eso es cuántos años vas a vivir y la calidad de vida de esos años. El primero es muy fácil de medir. Simplemente estás vivo o estás muerto. Y el segundo es un poco más complicado y tendemos a subdividirlo en tres cosas más objetivas que son tu capacidad física, tu capacidad cognitiva y tu bienestar emocional. Así que, si tenemos una forma de asegurar que estas tres cosas se mantengan en un nivel razonable a medida que envejeces, decimos que tienes una mayor calidad de vida y ese es el objetivo principal de la medicina de la longevidad.

Impacto Real en Pacientes

José, ¿puedes darme algunos ejemplos de cómo lo que haces ha ayudado a algunos de tus pacientes?

Bueno, es interesante porque, por ejemplo, uno de los más gratificantes para mí, como sabes, soy neurocirujano y una de las cosas que me trajo al campo de la longevidad fueron los aneurismas cerebrales. Así que, en realidad, mi segunda paciente aquí en la isla, encontré su aneurisma cerebral haciendo pruebas de longevidad, a través de mis pruebas de longevidad.

Solo mi segunda paciente. Guau. Tenía un aneurisma cerebral, bastante grande. Tuvimos cirugía. Extraje el aneurisma. Como parte de tu prueba, haces una resonancia magnética cerebral y a partir de ahí podías predecir o ver ese problema.

Sí, ya lo tienes porque un aneurisma no da ningún síntoma. Simplemente lo tienes ahí. Es como un saco que va creciendo con los años. Un día puede romperse y ahí es cuando tienes enormes problemas. Puedes morir o puedes tener algunos problemas severos para el resto de tu vida. Simplemente lo encontré allí. Ella se operó. Extrajimos el aneurisma y tiene solo 50 años. Guau. Y si no lo hubiéramos descubierto, lo más probable es que hubiera muerto en los próximos dos años.

El Papel de la Genética

¿Qué pasa con los antecedentes familiares y los genes y todo eso? Porque ahora con las pruebas de ADN, parece que nos ha dado acceso a mucha más información. ¿Cómo estás usando las pruebas de ADN en tu trabajo?

Sí, es muy interesante porque podemos predecir lo que va a pasar en el futuro con un alto grado de certeza. Por ejemplo, esta es la herramienta que nos permite hacer medicina personalizada e individual porque puedo decir si alguien tiene un mayor riesgo de un cáncer específico como el cáncer de colon o la demencia a través de los genes APOE o tal vez alguna enfermedad específica o intolerancia o incluso alimentos o algunos fármacos y cómo pueden afectarte.

Si sé que alguien tiene un riesgo diez veces mayor de cáncer de próstata, entonces no tiene ningún sentido pasar por los chequeos normales que cualquiera va a hacer cada cuatro o cinco años. Entonces tienes que ir cada 6 meses porque es casi seguro que esa persona va a desarrollar ese problema. Así que tienes que estar pendiente. No puedes simplemente esperar a que suceda.

Así que los protocolos médicos tradicionales y las técnicas de cribado están diseñados para una base poblacional. Simplemente funciona en la mayoría de las personas, pero no sabes si va a funcionar en ti. Y realmente no te importa si funciona en el 90% de las personas si estás en el otro 10%. Así que eso es lo que esto nos permite. Esto nos permite ver exactamente dónde te encuentras en esta probabilidad de desarrollar cualquier enfermedad y asegurarte de que nunca suceda porque la genética no es una sentencia de muerte. Hay muchas cosas que puedes hacer para modificar tu genética a través de la epigenética, el estilo de vida, los factores de riesgo modificables. Así que te permite actuar muy temprano en la vida.

Preparando a los Pacientes para la Información

También me pregunto cuándo las personas se ofrecen para pruebas de ADN, ¿están listas para esa información? Ya sabes, la respuesta puede ser abrumadora. ¿Cómo preparas a tus pacientes para esto?

Creo que la información es poder y cuanta más información tengas, mejor, pero ciertamente hay algunos tipos de personas que prefieren no saber. Así que a mis pacientes, siempre les hago saber lo que va a pasar. E incluso algunos de ellos prefieren no saber, pero yo sí sé. Así que dicen: “Solo dime todo lo que necesito hacer para mantenerme sano y seguro”. Así que no entras en detalles con ellos. Es como si prepararas un plan para ellos.

Puedo hacer el plan y ellos no necesitan saber que tienen un riesgo diez veces mayor de cáncer de colon porque algunas personas pueden pasarlo muy mal si tienen ansiedad.

Eso es. Puedes obsesionarte un poco, ¿verdad? Y también tengo que decir que lo que ahora está disponible en Internet, las redes sociales, puede volverse realmente abrumador, ¿verdad?

Sí. Es un gran problema porque hay mucha gente dando consejos médicos de salud sin la formación médica adecuada en las redes sociales. Así que la mayoría de mis pacientes son personas que están preocupadas por su salud. Y vienen con ideas que han obtenido principalmente a través de las redes sociales. Y así tienes que hacer siempre mucho trabajo para desmontar esas creencias y explicarles a través de la ciencia por qué esta podría no ser la mejor idea para tu salud.

Redes Sociales y Longevidad

Dicho esto, veo que tú mismo usas las redes sociales y tienes mucho éxito. Quiero decir, eres muy activo en las redes sociales. ¿Qué te hace diferente a los demás?

Bueno, las redes sociales son difíciles porque exactamente el algoritmo de las redes sociales no te recompensa por ser un médico aburrido que siempre dice lo mismo. Quiere controversia. Quiere cosas que la gente vaya a entretenerse. Así que es difícil. Es muy difícil intentar hacer contenido educativo científico para entretener a la gente. Así que eso es lo que intento hacer. Intento usar mi ciencia médica para enseñar a la gente lo que estoy haciendo sobre longevidad. Hay un gran interés en la ciencia de la longevidad. Es el tema de moda en la medicina en este momento. Eso creo que es lo que tengo a mi favor.

Pero tengo que interrumpirte porque uno de los videos que obtuviste, uno de los clips de video que más visitas tuvo fue uno en el que dijiste que hay un fármaco que puede hacer retroceder 10 años de tu vida, ¿verdad? Tienes algo así como 1.6 millones de visitas en este momento. ¿Y no crees realmente que eso es lo que la gente está buscando? Quieren una pastilla para tomar y luego todo, ya sabes, su pasado médico y su abuso de su salud tal vez en el pasado desaparece y pueden simplemente tomar la pastilla. Ese es el sueño. Eso es lo que todos quieren, una solución rápida.

Sí. Una solución fácil. No existe en este momento. Hay mucha gente y toneladas de dinero yendo a esta investigación. Está Altos Labs de Jeff Bezos. Está Retrobioscience de otros inversores. Algunas de las personas más ricas del planeta están invirtiendo enormes cantidades de dinero en el desarrollo de esta tecnología porque quien llegue primero será el próximo billonario.

Bryan Johnson y la Publicidad

¿Qué opinas de Bryan Johnson? Quiero decir, él está haciendo que este tema sea muy, digamos, conocido y está dispuesto a exponerse y ser probado y publicar toda la información. ¿Está ayudando al tema de la longevidad o lo está perjudicando?

Ambas. Creo que está ayudando porque lo está haciendo más notable en los medios. Mucha gente ahora sabe que esto existe. Principalmente en Europa, la gente todavía no sabe que esto es algo. Así que cuando digo que soy un médico de longevidad todavía recibo caras raras como ¿qué es eso? Pero Bryan Johnson ha venido y nos ha dado mucha visibilidad en las redes sociales.

Pero lo que él está haciendo no es longevidad médica. Está experimentando en sí mismo y ha hecho muchas cosas que en realidad son perjudiciales para su salud. Tiene un equipo médico que le da alguna orientación. Pero está dispuesto a traspasar los límites para crear datos que luego puedan usarse tal vez en la corriente principal. Pero es muy difícil tener datos que puedas usar cuando tienes una sola persona.

Y también está haciendo lo que llamamos un enfoque de escopeta donde tomas todo. Tomas 200 pastillas todos los días. Haces 20 tratamientos diferentes, máquinas, entrenamiento y una dieta súper estricta. Y si tienes algo que te está yendo bien, no sabemos qué es. Porque podría ser una de tantas cosas diferentes.

Su estilo de vida no es para todos, ¿verdad? No tiene sentido para mí porque él solo vive para vivir más tiempo. Sin alegría alguna. No tiene pareja. Solo entrena la mitad del día. Come en una ventana muy estrecha. Duerme perfectamente ocho horas todos los días y el resto del día está haciendo tratamientos médicos o pruebas médicas. Así que no estás disfrutando de la vida. Así que lo que hacemos es intentar meternos en la vida de nuestros clientes y ayudarles a introducir la longevidad como una inversión en tiempo. Tienes que dedicar algo de tiempo porque no hay una solución rápida. Pero la recompensa es que estás ganando mucho más tiempo al otro extremo, como cualquier inversión financiera.

Costo y Accesibilidad

Hablando de finanzas, ¿es la medicina de la longevidad solo para los ricos?

Bueno, en realidad no. Es una inversión. No, no es para los ultra ricos, pero muchas veces no está incluida en los seguros médicos, lo que parece una locura. Porque, por supuesto, si tienes una posibilidad realmente fuerte de tener cáncer y puedes prevenirlo o alguna otra enfermedad importante, ¿no te imaginas que a las compañías de seguros les interesa a largo plazo que realmente apoyen esto?

Sí, absolutamente. Porque es mucho más barato prevenir la aparición de una enfermedad que tratar un cáncer o una neumonía o estar en la UCI o un tratamiento médico crónico. Eso es mucho más caro que prevenir que eso suceda en primer lugar. Pero es solo que el sistema médico está muy organizado en esta noción de que la medicina es para tratar a las personas. Y, de hecho, las compañías de seguros solo pagarán por algo después de que estés enfermo. Si no estás enfermo, no cubren la mayoría de los chequeos que hacemos. Los chequeos que están incluidos en la medicina privada o pública son siempre muy baratos y no son lo mejor que la medicina podría hacer para encontrar esos problemas temprano.

El Programa Age Reversal

Cuéntame cómo es el programa normal en Age Reversal. Entonces, si voy a ti como paciente nuevo, ¿qué pruebas voy a hacer? ¿Cuál es el proceso?

Hemos desarrollado un programa estándar que transcurre a lo largo de un año. Primero vamos a conocerte y saber la mayoría de las cosas sobre tu vida: cómo comes, cómo haces ejercicio, qué te preocupa, cómo son tus relaciones con tu familia, qué quieres hacer en el futuro, especialmente ¿dónde quieres estar a medida que envejeces? Porque esa es una de las cosas principales que nos va a decir qué necesitas hacer.

Si me dices, bueno, quiero tener 90 años y quiero escalar montañas y dar la vuelta al mundo en bicicleta, entonces tenemos que asegurarnos de que tus biomarcadores hoy puedan predecir que podrás hacer eso. Y eso es lo que podemos hacer. La magia de la longevidad es la predicción. Podemos saber lo que va a pasar en el futuro mirando tus biomarcadores hoy.

Por ejemplo, especialmente para el ciclismo, tenemos que mirar tu VO2 máx. Tu VO2 máx disminuirá de manera muy predecible a medida que envejeces. Así que sabemos que si tienes un cierto VO2 máx hoy, si puedo asegurarme de que vas a estar alrededor de 30 cuando tengas 80 años, sé seguro que podrás dar la vuelta al mundo en bicicleta.

¿Qué otras pruebas haces? Así que el VO2 máx es realmente importante. ¿Qué otras pruebas, cuáles son los biomarcadores que usas? Porque en realidad son los resultados, pero necesitas toda una serie de pruebas detrás de eso.

Sí. Así que en este programa tenemos cosas como un análisis de sangre muy completo donde observamos absolutamente todas las mediciones dentro de tu sangre que tienen un poder predictivo. Observamos pruebas genéticas, secuenciación completa del genoma, donde estamos como mirando tus manuales de instrucciones. Todos nosotros venimos con algún tipo de errores en nuestras instrucciones y esos errores, si los conocemos desde hace mucho tiempo, podemos evitar que realmente sucedan.

Uno de los más importantes para mí es el gen APOE que nos habla sobre el riesgo de Alzheimer y puede incluso ser un aumento de diez veces o de cinco veces. Eso es alrededor de quizás un 50% de probabilidad de desarrollar Alzheimer. Así que eso podría realmente cambiar la vida de alguien si lo sabes cuando tienes 50 o cuando tienes 40 y puedes hacer mucho trabajo para prevenirlo.

Principales Enfermedades Relacionadas con la Edad

Para mí es lo peor. Como neurocirujano, me preocupa mucho. ¿Y qué puedes hacer para prevenir la salud cerebral? Si repasamos las principales dolencias o lo que trae la mortalidad, está bastante claro, ¿verdad? Tienes tus tres principales. ¿Quieres hablarnos de esto? Va a ser cáncer, enfermedad aterosclerótica, que es enfermedad cardíaca, y especialmente a través de ataques cardíacos, y lo que llamamos ECV en el cerebro, que es simplemente la falta de flujo sanguíneo en las arterias cerebrales que en realidad mata una parte del cerebro, como ocurre en el ataque cardíaco, y las enfermedades metabólicas: diabetes, obesidad, ese tipo de problemas, y las demencias, principalmente la enfermedad de Alzheimer. Esos son quizás los que van a causar, dependiendo del país, alrededor del 80% de la mortalidad en ese país.

Y eso es moderno. Sí. Enfermedades del primer mundo, ¿verdad? Sí. Porque solíamos morir de enfermedades infecciosas hace 100 años. Pero desde que la Medicina 2.0 ha ofrecido una cura, ahora estamos muriendo de cosas diferentes. Así que nuestros cuerpos no estaban destinados a vivir hasta los 90 o 120 años. Así que ahora estamos desarrollando estas enfermedades que la medicina no está realmente preparada para prevenir. Así que tenemos enormes cantidades de datos sobre cómo prevenirlo, pero el sistema realmente no está funcionando.

Prevención del Alzheimer

Estaba hablando con un amigo mío, neurólogo, sobre este tema que acabas de mencionar: cómo prevenir algo como el Alzheimer. Y saben cómo hacerlo porque hay una tonelada de datos. Sabemos que la masa muscular es el principal predictor de la enfermedad de Alzheimer. La masa muscular en tu cuerpo va a determinar si la desarrollas. Uno de los factores determinantes. El más importante. Guau. ¿Cuánta gente relaciona eso? Mucha gente no lo sabe.

Y a menudo parece que la gente no lo cree porque ¿qué tiene que ver el músculo con tu cerebro? ¿Cómo hacer pesas en el gimnasio me va a hacer más listo? Realmente no tiene sentido. Pero a nivel molecular, sí lo tiene.

Hay especialmente dos tipos de sustancias que se producen en el músculo que van a tu torrente sanguíneo, van al cerebro y tienen un lugar protector en el cerebro. Se llaman BDNF, factor neurotrófico derivado del cerebro, y algo llamado irisina. Son proteínas que aumentan las conexiones en el cerebro y la formación de nuevas neuronas en un lugar llamado hipocampo que está relacionado con la memoria. Este es el mecanismo a través del cual obtener músculos más grandes y más músculos te ayudará a mantener tu cerebro. Es la intervención número uno que tenemos en este momento porque una vez que desarrollas Alzheimer, hay muy poco que puedas hacer para revertirlo.

Hábitos de Vida Fundamentales

¿Qué pasa con el alcohol y la vida diaria, comer alimentos procesados, fumar, no hacer ejercicio, todo esto que en realidad es bastante común? Mucha gente vive así.

Esos son los conceptos básicos. Solo necesitas tener el conocimiento y tener la mentalidad de longevidad para saber que todo lo que estás haciendo hoy va a afectar tu vida en los próximos años. Así que es realmente como una cuenta de ahorros, ¿verdad? Lo que depositas hoy es la recompensa que obtienes probablemente en tus 50, 60, 70, 80 años.

Sí. Absolutamente. Y eliminar toxinas y cosas que te están dañando activamente es el primer paso. Así que es como si tuvieras una fuga en tu cuenta bancaria. Entonces, ¿qué puede hacer la gente? Danos tus, digamos, tus tres hábitos que crees que son críticos para las personas que quieren tener una buena calidad de vida a medida que envejecen.

Sí. De hecho, tenemos lo que llamamos los pilares de la longevidad que es solo el estilo de vida. Para mí, el número uno es el ejercicio. Los beneficios del ejercicio no tienen parangón con ninguna otra intervención. No hay píldora, no hay alimento, no hay nada que pueda igualar los beneficios para tu cuerpo.

¿Es cardio o resistencia o ambos? Bueno, subdividimos el ejercicio en diferentes categorías basadas en biomarcadores. Tenemos entrenamiento de resistencia para la masa muscular. Tenemos cardio: tenemos entrenamiento en zona 2 especialmente para la flexibilidad metabólica y la salud mitocondrial, y luego tenemos intervalos de alta intensidad en cardio también para aumentar tu VO2 máx. También hay ejercicios de movilidad y equilibrio que ganan mucha importancia a medida que envejecemos porque eso es lo que te evitará caídas o sufrir un accidente. Estos son los pilares principales del ejercicio y es difícil porque requiere tiempo.

¿Con qué frecuencia vas al gimnasio? Todos los días. Es como una religión para ti. ¿Cuánto tiempo pasas allí? Alrededor de una hora y media cada día. Lo veo en las redes sociales. Publicas mucho sobre lo que haces tú mismo, ¿verdad? Así que estás bastante cautivado por este tema. Así que eres como tu propio modelo a seguir, digamos.

Sí. Todo lo que les digo a mis pacientes que hagan, yo lo hago porque si no lo he pasado, ¿cómo voy a ayudarlos a hacerlo? Supongo que tus pacientes son mucho mayores que tú. Algunos. Va desde los 30 años hasta los 80, 85.

Sueño y Nutrición

Cuéntanos la segunda cosa. El segundo pilar para mí es, sin duda, el sueño. El sueño es una de las habilidades más subestimadas que tenemos. Está por delante de la nutrición, en realidad. Por eso lo dije en segundo lugar porque el sueño está muy subestimado y es uno de los principales impulsores de la enfermedad si no duermes bien, especialmente para el Alzheimer y las enfermedades cardíacas y la diabetes, condiciones metabólicas.

Es sueño profundo, ¿verdad? Necesitas este sueño profundo para regenerar todas las células. Sí, en realidad hay dos tipos de sueño. Está el sueño profundo y el sueño REM. Ambos son muy importantes. En el sueño profundo, principalmente estás regenerando tu cuerpo, preparándolo para el día siguiente. Limpias las proteínas que se atascan en tu cerebro. Se eliminan a través de algo llamado sistema glinfático. Y eso solo ocurre durante el sueño profundo. Esas proteínas, si no las sacas, a largo plazo se transformarán en lo que llamamos proteína tau y eso es lo que causa el Alzheimer. Así que no dormir lo suficiente está muy directamente relacionado con la enfermedad de Alzheimer.

No se trata solo de la cantidad de sueño, es la calidad de tu sueño. Por eso podemos medirlo. Y luego está el sueño REM. El sueño REM es movimiento ocular rápido. Este es otro tipo de sueño que está principalmente relacionado con la salud emocional, con la creación de nuevos recuerdos. Es donde todo lo que aprendes y tu mente subconsciente se procesa durante la noche. Está muy relacionado con el aprendizaje y la salud emocional. Así que debes asegurarte de tener alrededor del 20-25% de sueño REM y del 15-20% de sueño profundo cada noche.

Y no lo sabes si no lo estás midiendo. Mucha gente dice: “Bueno, duermo 8 horas pero cuando me levanto por la mañana estoy igual de cansado”. Tal vez tienes microdespertares que no notas. O mucha gente toma alcohol antes de dormir. La gente piensa que el alcohol en realidad te ayuda a dormir y es todo lo contrario. Destruirá absolutamente tu sueño profundo. Dormirás 8 horas pero casi no tendrás sueño profundo después de ingerir alcohol.

Y el tercero tiene que ser la nutrición. La nutrición siendo muy importante, tiene la ventaja de ser la más flexible de todas. Podrías lograr una nutrición orientada a la longevidad de muchas maneras. Podrías hacer keto, bajo en carbohidratos, carnívora, vegana, ayuno intermitente. Tienes muchas estrategias para optimizar tu nutrición. Y cada una de ellas tiene beneficios e inconvenientes. Tienes que encontrar la que funcione para ti.

En mi caso, he estado viviendo con esta dieta cetogénica desde aproximadamente 2020 y me va perfectamente. Pero luego he tenido amigos que la han probado y no les funcionó en absoluto. Así que tú, como dices, la flexibilidad está en el sentido de encontrar la que funcione para ti y a la que luego puedas apegarse.

Sí, somos omnívoros como especie. Así que podemos comer una gran variedad de alimentos diferentes y aún así tener un cuerpo saludable. Y, por supuesto, hay algunos nutrientes que provienen de una fuente específica que pueden impulsar tu longevidad. Pero simplemente manteniendo el equilibrio energético, obteniendo suficientes proteínas, obteniendo la mayor cantidad de alimentos ricos en nutrientes, solo siguiendo esos tres principios puedes adaptar cualquier plan nutricional. La mejor dieta es la que puedes seguir durante más tiempo.

Suplementos y Salud Emocional

¿Y dónde entran los suplementos en eso? ¿Es ese tu cuarto pilar?

Sí, los suplementos y los fármacos son la siguiente intervención. Hay cinco pilares. El cuarto sería la salud emocional y el manejo del estrés. Y el quinto serían los suplementos y los fármacos. Una vez que tienes los primeros cuatro pilares del estilo de vida bajo control, entonces tenemos que empezar a ajustar diferentes suplementos y siempre haciéndolo para ti. ¿Cuáles son los suplementos para ti, para tus objetivos, para tus análisis de sangre, para tus biomarcadores? ¿Qué queremos lograr?

No porque la mayoría de mis pacientes vengan y tengan una lista de 20 suplementos que han estado tomando y yo pregunto: “¿Por qué tomas este suplemento?” Dicen: “No lo sé. Vi a alguien en las redes sociales que me dijo que era bueno”. Es mejor tenerlo que no tenerlo. Necesitas saber por qué tomas un suplemento porque funcionan. Los suplementos funcionan y realmente pueden ayudarte a mejorar tu salud, pero tienes que hacerlo personalizado para ti. No puedes simplemente tomar una lista de alguien en línea y decir: “Bueno, voy a copiar lo que él está haciendo”. No va a funcionar para ti.

Y en el lado emocional, quiero decir, obviamente tengo mi propia experiencia personal con todo el lado espiritual e integrar meditación, yoga, ejercicios de respiración. Todo esto es algo crítico para la longevidad, ¿verdad?

Sí, intentamos trabajar mucho en meditación, trabajo de respiración, yoga y en realidad podemos medir con cosas como tu HRV, tu variabilidad de la frecuencia cardíaca, o tus niveles de cortisol para ver cómo el estrés está afectando tu vida y tu cuerpo. Eso es como el indicador de cuánto daño emocional está causando en tu cuerpo. Así que sabemos si estás meditando lo suficiente, sabemos si estás demasiado estresado, si estás trabajando demasiado. Y tienes que hablar con la gente para saber qué problemas tienen e intentar ayudarlos a encontrar el especialista o terapeuta adecuado o lo que necesiten para obtener estabilidad mental porque no tiene sentido intentar vivir cien años si eres miserable. Si eres miserable, mejor muere. Por eso es uno de los pilares. Necesitas disfrutar de tu vida.

Mallorca como Centro de Longevidad

Y esto es de nuevo, vivir en Mallorca es un lugar increíble porque no solo tienes esta gran conexión con la naturaleza, el medio ambiente y es un ritmo de vida más lento, sino que hay muchos profesionales que pueden ayudarte en la isla. Estudios de yoga y hay muchas ofertas.

Sí. Si quieres mejorar tu salud, encontrarás al profesional adecuado aquí para ayudarte. No tienes que pensar: “Oh, voy a Mallorca y no voy a poder encontrar a ese especialista”. Por supuesto que sí. Y ahora con Internet de todos modos, tenemos acceso a todo.

Dijiste que Mallorca es el lugar perfecto para una clínica de longevidad. ¿Por qué?

Bueno, es un lugar donde el tipo de personas que viven aquí, ya sabes, hay mucha gente de todo el mundo que se ha reunido en Mallorca para hacer negocios o personas que han tenido éxito previo y ahora se mudan aquí para disfrutar un poco más de sus vidas, para tener un estado más relajado. Y esto crea una configuración especial de personas que están muy preocupadas por su salud porque acaban de hacer un cambio en su mente sobre “Necesito más tiempo. Necesito estar más sano. Necesito vivir mejor ahora que estoy en un mejor lugar en mi vida”.

Mallorca como Centro de Longevidad

¿Cómo puedo mantener esto por más tiempo? Eso es lo que vi cuando llegué aquí. En realidad, llegué aquí por casualidad. Me ofrecieron un trabajo aquí como neurocirujano y simplemente dije: bueno, vamos a explorar Mallorca y ver cómo es. Llevaba mucho tiempo con la idea de abrir una clínica de longevidad. He estado estudiando longevidad durante quizás seis o siete años antes, principalmente en EE. UU.

Y cuando llegué aquí, simplemente dije, bueno, este es un buen lugar para abrir este tipo de negocio porque tienes un público cautivo realmente. Quiero decir, eso es lo que siento. No se trata solo de que, en primer lugar, tengas que tener la actitud de que te importa tu salud. En segundo lugar, necesitas el presupuesto para pagarte las pruebas y la ayuda que necesitas. Y luego necesitas tener tiempo porque, si te falta el tiempo, no tienes el presupuesto y no tienes la actitud, realmente necesitas las tres cosas para que funcione.

Absolutamente. La longevidad se trata del tiempo. Necesitas invertir tiempo para obtener más tiempo. Y necesitas el presupuesto porque no es un presupuesto extraordinario. Pero lo que necesitas más que el dinero es tener la mentalidad de que esto es algo en lo que vale la pena invertir, porque no te va a costar quizás más que tu coche o cambiar y comprar un coche nuevo cada 5 años.

Quieres decir que mantener un coche te va a costar lo mismo que mantener tu cuerpo físico. Y puedes cambiar tu coche cada cinco o seis años, pero nunca puedes cambiar tu cuerpo físico. Así que ahí es donde realmente debe ocurrir el cambio: en tu mentalidad y en entender que es importante. En realidad, lo más importante de tu vida es mantener tu cuerpo y asegurarte de que va a funcionar como tú quieres. Es tu templo, en el que vas a vivir.

De EE. UU. a Mallorca

Quiero preguntarte qué fue lo que… porque tú llegaste, creciste en Venezuela, eras originario de Venezuela. Creciste en EE. UU., en Miami, ¿verdad? Y obviamente, los Estados Unidos son vistos como el lugar en términos de que todo el lado de la medicina es muy comercial, pero hay mucho dinero destinado a investigación y desarrollo, etc. ¿Cómo se compara una isla pequeña como Mallorca con lo que se ofrece en lugares como EE. UU.?

Bueno, eso ha sido en realidad un gran desafío al abrir mi clínica aquí porque todo lo que estoy haciendo, antes no existía aquí. No existía. Lo que tú ofrecías.

Dime qué lo hace diferente. ¿Qué estás ofreciendo que sea diferente? Por ejemplo, estamos haciendo resonancias magnéticas de cuerpo completo. Una resonancia magnética de cuerpo completo te da una imagen de absolutamente todo lo que sucede dentro de tu cuerpo. En EE. UU., puedes hacerlo en cualquier ciudad, puedes simplemente pedir una resonancia de cuerpo completo y la obtendrás en minutos. Aquí, tuve que pelear con cada clínica para que me dejaran hacerlo.

¿Por qué harías eso si…? No lo harías a menos que hubiera una dolencia que necesitaras identificar. ¿Es eso? Sí. Y tenían muchos… Así que sigue siendo el modelo 2.0 en lugar del 3.0. Y tuve que hablar con muchos, muchos médicos, radiólogos y explicarles lo que estábamos haciendo y darles los artículos científicos que lo explican.

Pero yo mismo recuerdo cuando fui a la clínica para hacerme el análisis de sangre que me recetaste, me decían: “No, esto es demasiado. No, no, no”. Y trataban de decir: “Vuelva otro día o haga algo diferente”. Pero fue interesante la reacción, ¿verdad? Tienes que luchar constantemente con el modelo tradicional. Y la mayoría de las pruebas que hacemos para obtener toda esta información novedosa sobre tu cuerpo, sobre epigenética, inflamación y daño mitocondrial, no existe en muchos lugares de Europa.

Entonces, ¿a dónde envías todas estas pruebas? Porque obviamente no las estás haciendo en Mallorca, ¿verdad? Tomas las muestras de sangre, tomas todo esto, pero lo envías a otro lugar.

Sí. Para la experiencia del paciente, es muy simple. Simplemente van y se extraen sangre, pero luego tienen que enviar muestras a Croacia, a Alemania, a Dinamarca, a EE. UU.

¿Y por qué las envías a estos laboratorios específicos? Porque lo que están midiendo es tan específico que solo hay un laboratorio en el mundo que lo está haciendo. Y la mayoría de los laboratorios más importantes del mundo están en EE. UU. porque ahí es donde está el dinero y ahí es donde la longevidad realmente ha tomado fuerza. Todo el mundo conoce la longevidad en EE. UU. y hay cientos de médicos practicando la longevidad ahora mismo. En España, creo que solo hay uno o dos de nosotros.

La Red de Médicos de Longevidad

Y formas parte de una organización que me mencionaste, una organización global de longevidad. ¿Puedes contarme un poco sobre eso? Se llama Longevity Docs y son básicamente los médicos que iniciaron la ciencia de la longevidad.

Los descubrí mientras investigaba mis propios protocolos de longevidad. Empecé por mi cuenta solo pensando: bueno, sé que la medicina no está haciendo todo lo que puede por tu salud. Tenemos muchos recursos, pero simplemente no los estamos utilizando porque el sistema no está diseñado para eso. Así que comencé a investigar por mi cuenta y descubrí que había otro grupo de médicos que tenían la misma idea que yo y se habían unido en un grupo llamado Longevity Docs. Me puse en contacto y me uní a ellos. Al principio éramos como 15 médicos. Al comienzo, ahora somos más de 200.

Lo más importante es que compartimos todo nuestro conocimiento sobre longevidad. En lugar de tener quizás 500 pacientes cada uno, ahora que somos 200, tenemos más de 100,000 pacientes juntos. Y compartimos nuestros protocolos. Compartimos lo que sucede en las noticias científicas. Cada vez que se publica algo en Nature, uno de nosotros lleva ese artículo al grupo de debate e intenta llevar la investigación a lo que el paciente puede beneficiarse. Toma días. El promedio en medicina es de 12 años.

12 años. Cuando tenemos una investigación que supone un gran cambio hasta que el paciente puede beneficiarse de ella, son 12 años. Así que estamos tomando semanas y no años. Así que todo lo que sucede en la medicina puede traducirse muy rápidamente en algo de lo que puedas beneficiarte.

Enfoque en la Salud de la Mujer

Quiero hablar contigo sobre la salud de la mujer porque obviamente es algo muy cercano a mi corazón, especialmente las mujeres en sus 50 años cuando están pasando por un gran cambio en su vida, en sus cuerpos, etc. ¿Cómo puedes ayudar? ¿Cómo puede la medicina de la longevidad ayudar a las mujeres?

Bueno, la salud de la mujer es algo completamente diferente a la salud del hombre. Tenemos que adoptar un enfoque diferente. Las hormonas son lo que mantiene tu cuerpo funcionando como debería. Y uno de los principales problemas para mí en la medicina tradicional es que el tratamiento de la menopausia ha sido demonizado durante los últimos 20 años.

Todo vino de un estudio que parece haber sido completamente malinterpretado. Fue un podcast fascinante que escuché que tú me diste y parece haber sido la base de mucho… Toda una generación de mujeres se ha perdido la terapia de reemplazo hormonal debido a este estudio.

Sí. De hecho, acabo de ver que la FDA ha retrocedido en esa recomendación esta semana. Justo después de 20 años, finalmente dijeron: “Está bien, esto estuvo mal”. Todo es un debate sobre el estrógeno. Básicamente es: ¿deben las mujeres a cierta edad, en la menopausia, tener acceso a progesterona y estrógeno? ¿Cuál es tu opinión sobre eso? ¿Las mujeres después de la menopausia necesitan estas hormonas?

Absolutamente. Todas, diría que casi todas mis pacientes están en TRH. Tenemos los números. Tienes densidad ósea, tienes riesgo cardiovascular. Tu riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular, tu riesgo de demencia y Alzheimer, tu salud emocional, tu sueño y tus niveles de energía. Yo mismo lo noto en mi bicicleta. El nivel de energía y la capacidad para el deporte de resistencia eran mucho mayores antes de la menopausia que después.

Tu sistema inmunológico, tu libido. Hay tantas cosas en tu cuerpo que dependen de tu estrógeno y progesterona, y también de la testosterona. En tu cuerpo. Y en la menopausia, es de un día para otro, tus hormonas desaparecen y tu cuerpo no sabe qué hacer. De hecho, tu cerebro comienza a elevar una hormona llamada FSH que intenta decirle a tus ovarios: “Por favor, dame más estrógeno”. Cuando ves a una mujer que ha estado en la menopausia durante cinco o seis años, los valores de FSH son tan altos que el laboratorio ni siquiera puede detectarlos. Es indetectable porque se dispara muy alto.

¿Cuál es la implicación de eso? Eso es porque mucha gente me dice que no. Creen que la menopausia es algo natural y debemos abrazarla. A mí me dijeron: para tu edad, estás bien, simplemente vive con ello. Tú no quieres estar bien, vivir con ello. Quieres ser la mejor versión de ti misma y tus hormonas te van a ayudar a lograrlo. Entonces, ¿por qué tienes que decirle a alguien que viva con ello? Si tengo algo que te va a ayudar a ser una mejor versión de ti, una versión más saludable, ¿por qué te lo quitaría?

Pero está este riesgo de cáncer de mama y de ovario. Quiero decir, ese es el punto crucial que tanta gente cree erróneamente que si toman TRH, de alguna manera va a provocar cáncer de ovario o de mama.

Eso es mentira. Pero es lo que creen muchos. Este es el tipo de alarmismo que existe en el mundo médico y muchos, muchos médicos no tienen idea de que esto es mentira. Cuando estaba en la facultad de medicina, recuerdo exactamente el día en que me dijeron que la TRH produce cáncer de mama y todos hemos crecido con ese conocimiento y es mentira. Lo veo todos los días. A veces, mis pacientes, cuando van a su ginecólogo, se alarman y dicen: “¿Por qué tomas esto? ¿Quién te lo dio? Esto causa cáncer de mama”. Y algunas vienen muy asustadas a verme. “Mi ginecólogo acaba de decirme que esto me va a matar. ¿Qué está pasando?”

Prevención y Detección Temprana del Cáncer

Pero las cifras del cáncer de mama son alarmantes. Quiero decir, en Europa ahora, casi 1 de cada 8 mujeres tiene cáncer de mama. ¿Cómo estás ayudando en términos de longevidad? ¿Cómo puedes ayudar a las mujeres en particular porque es muy, muy aterrador cuando escuchas ese tipo de números?

Sí. Y el cáncer en general está aumentando. Es muy común y cada día más común y creo que tiene mucho que ver con cómo vivimos. El cáncer se debe a una mutación en tu ADN. Hay tantas cosas que podrían salir mal para que una célula normal mute y se convierta en una célula cancerosa. Así que lo que hacemos es intentar hacer que esos factores sean más pequeños para que tengas la menor probabilidad de desarrollar cáncer.

Si tienes tus antioxidantes y si tienes algunas formas de reparar tu ADN, si no estás expuesto a toxinas, si tus niveles de inflamación son muy bajos, si tus mitocondrias están funcionando y produciendo suficiente energía, podemos medir todas estas cosas y no podemos evitar que desarrolles cáncer hoy, pero podemos reducir ese riesgo tanto como podamos. Y también la principal herramienta que tenemos hoy para el cáncer es el diagnóstico precoz. Porque el cáncer no es algo que aparece de un día para otro. Por lo general, está creciendo dentro de ti durante años, pero especialmente al principio hay cánceres muy pequeños y crecen exponencialmente. Así que cuando alcanzan una masa crítica, de repente explotan y crecen muy, muy rápido. Pero si los detectas cuando en realidad son tumores muy pequeños, el riesgo de que te maten es muy bajo. Un cáncer en etapa uno puede tener quizás un 5% de riesgo de muerte, mientras que una etapa cuatro con enfermedad metastásica podría tener un 90% de riesgo de muerte.

Así que la diferencia podría ser de un año o dos. Así que si encuentras un cáncer cuando es realmente pequeño, puedes continuar y vivir tu vida como si no te hubiera pasado nada.

Bueno, tengo que compartir que tuve una situación similar en 2021/22, donde un chequeo de rutina, un chequeo anual con mi ginecólogo detectó un bulto que posteriormente me hicieron una lumpectomía y esa lumpectomía era en realidad precancerosa. Tuve mucha suerte porque se detectó tan temprano que en realidad no necesité radioterapia ni quimioterapia.

Pero lo interesante, y supongo que esta es probablemente la parte más interesante de nuestra historia de habernos conocido en esa reunión fatídica en enero, es que no me hicieron ninguna prueba de ADN después de eso, llamémoslo susto de cáncer. Y cuando me hice la prueba de ADN, reveló que en realidad tengo el gen BRCA1, lo que me da aproximadamente un 80% o más de probabilidades de desarrollar cáncer de mama o de ovario en mi futuro. Sin la prueba de ADN, no lo habría sabido y no fue un protocolo después del susto de cáncer de mama que debería haberme hecho una prueba de ADN para descubrirlo.

¿Cuál es tu opinión sobre todo eso? Solo imagina que ya tenías una lesión precancerosa en tu seno. ¿Por qué no te harían una prueba genética? Debería ser algo automático.

Sí, debería ser automático. Pero incluso en EE. UU., por lo que hablo con otras mujeres que han tenido experiencias similares, sí se han hecho las pruebas. Pero aquí en Europa, seguro, no es algo automático que, oh, eres bastante joven para tener cáncer de mama. ¿Hay antecedentes de cáncer de mama en tu familia? Oh, tal vez deberías hacerte una prueba de ADN. En el modelo médico aquí en España, debes cumplir algunos criterios para que te hagan la prueba, como tener dos o más familiares que hayan tenido cáncer de mama o que lo hayas tenido antes de los 40 años o algo así. Así que debes cumplir algunos criterios para que te hagan la prueba, pero no debería ser así. Eso es solo presupuestos. Es tratar de ahorrar dinero, no salvar vidas.

Por el precio de unos cientos de euros o lo que sea la prueba de ADN, puedes quedarte tranquila porque en realidad no se trata solo de mí. Luego pasa a tus hijos si los tienes, así que es muy importante conocer este tipo de información para las familias.

Para mí, conocer tus genes y tu riesgo es absolutamente obligatorio y cuanto antes lo sepas, mejor. Por ejemplo, en tu caso, si también tienes un riesgo muy alto de desarrollar cáncer de ovario y de mama, puedes hacerte tu escaneo cada año. Y tal vez lo habrían encontrado, pero el cribado del cáncer de ovario es mucho menos frecuente y mucho menos exhaustivo. Así que hay una probabilidad muy alta de que podría haber… Desarrollar un cáncer de ovario que nadie habría conocido. Y era muy difícil de detectar.

Realmente recomiendo que las personas se hagan su chequeo anual. Las mujeres especialmente, es tan importante. Es algo tan básico porque se escuchan tantas historias cuando es demasiado tarde.

Sí. Y como bien dices, si se detecta a tiempo, en realidad puede ser muy curable. Pero si no… Conozco mujeres que han muerto a los 50 años por no tener una detección temprana.

Por ejemplo, el cáncer de pulmón es probablemente la causa número uno o número dos de muerte a nivel mundial. Y no siempre, incluso ahora, cada día está menos relacionado con fumar. Puedes, hay mucha gente que nunca ha fumado y puede tener cáncer de pulmón y no hay una sola prueba que nadie te vaya a hacer para ver si tienes cáncer de pulmón mientras te haces tus radiografías para el cáncer de mama. Así que hay pruebas que podrían permitirnos ver eso temprano y eso es lo que hacemos todos los días. Intentamos centrarnos en cada tipo de cáncer que podría afectarte y hacer algo para detectarlo. Así que podemos hacer una tomografía computarizada de dosis muy baja de tus pulmones y asegurarnos de que no haya nada allí porque un tumor muy pequeño en el pulmón es algo muy fácil de tratar. Y probablemente es una de las tres principales causas de muerte y nadie está haciendo nada para detectarlo temprano.

Pero, ¿en tu clínica de longevidad? Sí, por supuesto. O cáncer de riñón. No hay una sola prueba para ver si tus riñones están bien. Así que en un chequeo anual con tu médico, por ejemplo, estás diciendo que este tipo de pruebas no se hacen normalmente.

Nunca las harán. Tengo un paciente que tuvo cáncer de riñón y lamentablemente vino a mí después de tener su cáncer y le quitaron el riñón porque tenía un tumor de cinco cm. Siempre me dice: “Lamento no haberte conocido antes porque todavía tendría dos riñones y no solo uno si te hubiera conocido hace dos años”.

Porque habrías tenido un protocolo diferente.

El Programa del Paciente Después de las Pruebas

¿Puedo preguntarte, José, cuando alguien asiste a tu clínica, haces una serie de pruebas? Luego, digamos que tienes tus resultados y tus resultados únicos para ti. ¿Qué haces entonces? ¿Cuál es el programa después de la etapa de resultados, la evaluación para ese paciente y luego para el futuro?

Por supuesto. Lo que hacemos es intentar enfocar cada conocimiento que la ciencia nos dice que puede ayudarte a mejorar tus biomarcadores, mejorar tu calidad de vida o mejorar la posibilidad de vivir más tiempo e intentar introducirlo en tu vida diaria. Y comenzamos con tu estilo de vida básico. Hacemos mucha biomonitorización para ver cómo te está afectando tu comida, cómo estás durmiendo, cómo están tus músculos, cómo están tus niveles de estrés. Así que intentamos medir todo esto e intentar introducir cosas prácticas que puedas hacer. Cómo deberías modificar tu dieta en algo que sea alcanzable para ti y que produzca algunos beneficios. ¿Cómo deberías entrenar? ¿Cuántas sesiones de este tipo de entrenamiento o cuántas sesiones de este otro tipo?

¿Y estás involucrado en todo ese proceso? Sí, tengo un equipo y estamos trabajando con algo llamado health coaches (entrenadores de salud) que son personas que trabajan en el cuidado de la salud, no necesariamente médicos, tal vez enfermeras, psicólogos, nutricionistas, fisioterapeutas. Y les enseñamos cómo integrar su conocimiento en la longevidad para hacer el seguimiento del paciente y ayudarlos a asegurarse de que están entrenando correctamente, asegurarse de que no se lesionen por hacer algún movimiento que no deberían hacer o que no estén levantando demasiado peso y que realmente estén comiendo lo que necesitan comer.

Así que necesitas a alguien que te ayude en este proceso porque si has vivido 50 años de una vida que ha estado dañando tu cuerpo, no puedes cambiar de un día para otro. Es algo que tiene que ser progresivo y que comprenda cuáles son los desafíos de adoptar este nuevo estilo de vida.

Por eso mismo ahora mismo estoy en proceso de contratar nuevos médicos para la expansión que estamos haciendo por toda España. Y uno de mis principales problemas es encontrar un médico saludable que viva el estilo de vida por sí mismo. No voy a contratar a ningún médico que no haya pasado por esto. Tienen que comer, respirar y dormirlo.

Pero no necesariamente tiene que ser médicos porque realmente hay algunos profesionales del bienestar excelentes y de hecho conozco a muchos. La isla parece ser un imán para personas interesadas en su salud y bienestar y muy felices de compartir esa información con otros.

Sí. Absolutamente. Ahí es donde entra el health coach porque es alguien que realmente puede ayudarte a mejorar tu salud semana a semana en el seguimiento, cómo lo estás haciendo. Pero también necesitas al médico para hacer la parte médica, por supuesto. Supongo que aquí es donde supervisas de todos modos los resultados para que haya un monitoreo continuo de que si alguien tiene una tasa alarmante en algo, tú trabajarás con esa persona.

Solo estoy llegando a un punto. No soy suficiente. No eres suficiente. Necesito a alguien más como yo.

El Lujo Supremo

Bueno, eso es genial. Bueno, con suerte encontrarás a alguien. Estoy muy encantada de que hayas decidido elegir Mallorca para establecer tu clínica porque realmente creo que hay muchas personas que están disfrutando de una vida realmente buena aquí y esto sería el lujo supremo. Quiero decir, realmente lo es. Ya sabes, olvídate del yate o de la bodega o del bolso de mano increíble o con lo que quieras equipararlo, o una obra de arte. Cuidar de tu salud me parece el lujo supremo en la vida.

No hay absolutamente nada más importante porque todas esas cosas dejarían de importarte en el momento en que pierdes tu salud. Cuando estás enfermo, no significan nada. Cuando estás enfermo, solo quieres una cosa. Así que si puedes evitar enfermarte en el futuro, entonces podrás disfrutar de tu yate o de tus bolsos o de cualquier cosa que disfrutes en la vida, tu familia, simplemente estar cerca de las personas que amas. Por supuesto, lo perderás todo si no tienes tu salud. Así que es el lujo supremo poder cuidar de tu futuro.

Y también está esta idea de tener una visión sobre cómo quieres envejecer. Me encanta esta idea de poder jugar en el jardín con tus nietos, ir a bailar, tal vez subir una montaña en bicicleta, lo que sea que realmente te motive. Ese es el tipo de visión que puede motivarte a poner el trabajo.

Siempre les digo a mis pacientes, especialmente en el entrenamiento, porque esto está muy relacionado con el ejercicio físico, que no estás entrenando para lucir bien en verano o para ganar un maratón o para ser el más rápido en ciclismo. Estás entrenando para tu vida. Estás entrenando para poder cumplir tus objetivos a medida que envejeces, para disfrutar de tu familia, para disfrutar de tu cuerpo, para seguir haciendo lo que te gusta. Piensa en esas cosas y estás entrenando para eso porque lo das por sentado hoy, pero en 20 o 30 años no será tan fácil. Así que necesitas comenzar a entrenar hoy si quieres seguir el ritmo.

Pero creo que necesitas la visión para tener la inspiración que te impulse hoy. Y esa es la clave, ¿verdad? Porque mucho es psicológico. Sabemos lo que debemos hacer para vivir saludablemente. Lo sabemos. Hay mucha información, pero es como el mono en tu hombro, ¿verdad? Te engañas a ti mismo. Lo intentas por un tiempo, lo dejas, es difícil mantenerlo realmente.

Pero hay una salvedad a lo que acabas de decir y es que si no estás midiendo lo que estás haciendo, no sabes si realmente está funcionando. Pero incluso ahora, ya sabes, yo uso este Fitbit, hay muchos modelos en el mercado. Sé que tú sueles tener el anillo para monitorear. Es como monitorear tu sueño, monitorear cuánto ejercicio, toda la tecnología está ahí ahora para hacer eso.

Por ejemplo, veo que muchos de mis pacientes hacen mucho ejercicio. Y un biomarcador para tu salud en los próximos 20 años es tu masa muscular. Muchos de ellos hacen entrenamiento de resistencia. Van al gimnasio. Tienen entrenador personal. Especialmente las mujeres. Las mujeres son muy, ya sabes, “Oh, no quiero ponerme musculosa”. ¿Por qué no tener músculos excelentes? Será el mejor seguro que tengas para tu salud futura. Y cuando mides, la mejor manera de medir la masa muscular es a través de algo llamado DEXA scan, que tú misma te has hecho uno. Y cuando realmente mides, ves que han estado intentando durante tanto tiempo obtener suficiente músculo y no lo han logrado. Como nunca lo habían medido antes, podrían estar en el 20% inferior de las personas.

Es un trabajo realmente duro y especialmente si puedes medirlo, realmente puedes mejorarlo. Y necesitas profesionales a tu alrededor y hay algunos entrenadores personales realmente buenos en la isla. Hay como todos los profesionales que necesitas aquí en la isla, pero necesitas a alguien como tú, en primer lugar, para tener tu resultado único realmente de todas las pruebas.

Sí, y ese es en realidad uno de los problemas en la longevidad: la fragmentación. Que si realmente, realmente quieres tener un estilo de vida de longevidad, tienes que llamar a muchas puertas: tu nutricionista, tu entrenador personal, tu médico, las pruebas, los laboratorios. Y también asumir la responsabilidad de tu propio conocimiento. Quiero decir, creo que sabes que hay mucha información disponible ahora y tienes que poner el trabajo para educarte también.

Sí. Porque no puedes delegar la responsabilidad de tu salud en otra persona. Y eso es exactamente en lo que estoy trabajando ahora. Mi próximo proyecto es intentar obtener un modelo de longevidad 360 que proporcione a los usuarios todo lo que necesitan, incluso desde todos los pilares básicos de la longevidad hasta suplementos, educación, nutrición y biomonitorización y tratamientos avanzados como terapia de luz roja o oxígeno hiperbárico o entrenamiento en hipoxia. Así que todo lo que hay en longevidad, intentar integrarlo, unirlo. Así que solo tienes que ir a un lugar y tendrás a tu médico, tus pruebas, tus máquinas, tus suplementos, tu comida, todo lo que necesitas allí. Hacerlo más fácil para la gente porque ahora mismo, si estás realmente interesado en la longevidad, te llevará mucho tiempo llamando a muchas puertas.

Conclusión y Preguntas Rápidas

José, podría hablar contigo otras dos o tres horas, pero creo que se nos acabó el tiempo. Pero antes de terminar, quiero agradecerte nuevamente. Quiero decir, te estaré eternamente agradecida porque creo que quizás me has ayudado a cambiar el curso de mi destino y, por supuesto, puedo ser una defensora personal de lo que haces y me he beneficiado enormemente como resultado y quiero realmente darte un sincero agradecimiento por eso y deseo todo el éxito continuo. Espero que los oyentes, ya sabes, al menos se suscriban a tu lista de correo, a tu podcast y escuchen porque das mucha información realmente buena y la gente puede acceder a ella. Y, por supuesto, si la gente quiere ser paciente tuya, debería contactar a tu clínica. Daremos la información a continuación.

Como nota final sobre longevidad pero sobre Mallorca, porque al final esto se trata de vivir en Mallorca. ¿Qué consejo le darías a alguien que piensa mudarse aquí a Mallorca o que ya vive aquí en términos de cómo puede maximizar y disfrutar la buena vida en Mallorca?

Bueno, en realidad creo que Mallorca es un gran lugar para vivir, no solo por el buen clima y todas las comodidades que puedes encontrar aquí en la isla, sino por la gente que vive aquí. Creo que es una configuración especial de personas con ideas afines. Y en longevidad, una de las cosas más importantes es la comunidad. Rodearse de personas que tienen el mismo interés que tú, que se preocupan los unos por los otros, con las que puedes crear conexiones sociales significativas. Eso es algo difícil de medir. Bueno, en las Zonas Azules, por ejemplo, es una parte muy importante, ¿verdad? Es uno de los principales impulsores de la longevidad. Somos, desde un punto de vista evolutivo, criaturas sociales y cómo nuestro estado emocional influye muy profundamente en cómo funciona nuestro cuerpo, nuestro corazón, el riesgo de cáncer, el riesgo de enfermedades cerebrales, realmente se relaciona con las personas que tienes alrededor y es una parte integral de tu calidad de vida. Así que eso es algo que esta isla tiene para ofrecer.

Así que quizás es una isla de longevidad, ¿verdad? Sí, me encantaría. Quiero decir, en mi caso, ciertamente puedo recomendarla como uno de los más… Es la Isla del Paraíso, realmente, ¿no es así? Entonces, ¿por qué no venir a vivir al paraíso? Será una de las mejores decisiones de salud que puedas tomar. E incluso solo ver el sol y el buen clima y poder vivir al aire libre, todo eso levanta tu espíritu, lo que al final, el contacto con la naturaleza ayuda mucho.

Entonces, quiero hacerte nuestras preguntas rápidas. ¿Eres fanático de la playa o la montaña? Estoy más del lado de la montaña.

¿Amanecer o atardecer? Amanecer. Soy una persona madrugadora.

¿Calor del verano o invierno? Invierno. Es gracioso. Todo el mundo dice eso ahora porque hace tanto calor.

¿Siesta o fiesta? Ninguna. La siesta realmente puede dañar tu sueño y también la fiesta.

Vamos. Solo tienes 30 años. Debes disfrutar de alguna fiesta ocasional.

¿Pa amb oli o ensaimada? Pa amb oli.

¿Costa norte o costa sur? Norte.

Hermoso. Muchas gracias, José, por estar con nosotros y te deseo muchos, muchos años de éxito continuo en Mallorca. Y gracias por elegir esta hermosa isla para establecer tu clínica.

Muchas gracias por estar aquí hoy. Gracias, Helen. Fue un placer como siempre hablar contigo y continuaremos nuestro viaje juntos.

Si sueñas con hacer de Mallorca tu hogar, permíteme invitarte a usar nuestro servicio de agencia de compradores de propiedades. Con nuestro servicio y nuestra ayuda, podemos guiarte a la ubicación correcta que se ajuste a tu estilo de vida. También te ayudaremos a encontrar el hogar perfecto que se ajuste a tu sueño.

Contáctanos hoy para una consulta en línea o reserva una cita y ven a vernos en Palma. Nos encantaría ayudarte a hacer realidad tu transición a Mallorca.