Restaurante Fera abre sus puertas

Una exitosa inauguración en un elegante restaurante de Palma

El pasado 9 de Noviembre más de 250 invitados acudieron a la inauguración del nuevo restaurante Fera, situado en el centro de Palma. El chef Simon Petutschnig y su excelente equipo prepararon una gran selección de tapas que ejemplificaron a la perfección su estilo asiático-mediterráneo. Croquetas de calamar, plankton y alioli, bombones de foie gras y avellana,  apio y manzana con ginebra espumosa y panki scampi con mayonesa de kimchee. Además, los invitados pudieron disfrutar de copas de cava y una inmejorable selección de vinos. El restaurante, diseñado por su propietaria (también diseñadora) Sheela Levy, es otro ejemplo perfecto del florecimiento gastronómico de la zona de Palma. Para aquellos que estén familiarizados con su anterior imagen  como «Henry’s», la transformación os dejará anonadados.

Contacto

Fera

Carrer de la Concepció, 4

La Dra. Helen Cummins es una editora de estilo de vida y emprendedora de éxito, que ha vivido y trabajado en Palma de Mallorca durante los últimos 20 años. Lanzó abcMallorca.com en 2003 y a día de hoy se ha convertido en uno de los sitios web más visitados de la isla con más de 6 millones de visitas al año.

Su plataforma web helencummins.com es una recopilación de todo lo que valora desde que se mudó a la isla, creó abcMallorca.com y formó una idílica vida en Son Vida con su esposo Georg y su hija Eva.

Slow Luxury Living es la esencia del contenido de su web hc /, que tiene como objetivo inspirar a todos aquellos que quieren reducir la velocidad y apreciar el estilo de vida mediterráneo. Junto con su equipo editorial, Helen selecciona las empresas y los lugares que se adhieren al movimiento SLOW: sostenible, local, orgánico y hecho con amor.

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