Años de tener el placer de comer en Mallorca significan que, cuando alguien me pide una recomendación, sé exactamente dónde enviarle. Si me dan algunas palabras clave como “animado”, “elegante”, “moderno” o “acogedor”, inmediatamente estoy hojeando mi Filofax mental de restaurantes de la isla.
Cuando un amigo o conocido me pregunta por un lugar “romántico”, son muchos los restaurantes que me vienen a la cabeza. Mallorca, con sus noches templadas, vistas de ensueño y escenarios espectaculares, parece hecha a medida para ocasiones memorables con la persona amada, y estos lugares en particular rezuman romanticismo.
Un restaurante romántico puede adoptar muchas formas. Esta es mi selección, que abarca toda la gama, desde sencillos lugares en la playa y escondites en el campo hasta encantadores refugios en la montaña y elegantes terrazas en la azotea.
Nota del editor: Cenar en pareja en nuestra selección de restaurantes románticos de Mallorca no es obligatorio. Visítalos con amigos y enamórate de la comida…
20. Lume & Co - Génova
Lo que solían ser los establos del famoso Castillo de Son Berga ha sido bellamente renovado y mezcla piedra rústica mallorquina con iluminación de patio, textiles mediterráneos y grandes olivos viejos. Es un lugar excelente para quien esté cansado del calor y el bullicio de la ciudad y desee reponer fuerzas y relajarse en buena compañía. En los meses de invierno, hay una crepitante chimenea de leña y, en verano, un fabuloso patio que ofrece un respiro a la sombra. Leer más
19. Es Fum - Costa d'en Blanes
Un restaurante romántico puede adoptar muchas formas. Esta es mi selección, que abarca toda la gama, desde sencillos lugares de playa y escondites en el campo hasta deslumbrantes refugios de montaña y elegantes terrazas en la azotea. Nota del editor: Cenar en pareja en nuestra selección de restaurantes románticos de Mallorca no es obligatorio. Visítalos con amigos y enamórate de la comida… Leer más
18. Sadrassana - Palma
Sadrassana, uno de mis favoritos, triunfa en todos los aspectos: comida, decoración y ambiente. Con un entorno tan sensual (lujoso papel pintado, espejos vintage y brillantes lámparas de araña), el restaurante transmite una auténtica sensación de evasión. Este es el lugar al que acudir por la noche para tapear y disfrutar de la maravillosa comida mallorquina (sólo cenas). Junto al menú, el arte ocupa un lugar central: una de las galerías más conocidas de Palma, la Galería Horrach Moya, se encuentra en el piso de arriba. Leer más
17. Restaurant 19 Livingdreams - Santa Maria
Este restaurante, situado en una antigua casona con un jardín precioso y una terraza tapada, invita a sentarse, disfrutar y relajarse. Situado en el centro de la isla, este restaurante fusión ofrece platos de estilo Mediterráneo con toques asiáticos y un buen servicio. Leer más
16. Botànic - Palma
El chef Andrés Benítez, apasionado de la cocina sana y los ingredientes ecológicos, ha creado un menú de inspiración vegetal que saca el lado más sexy de la comida sana y nutritiva. Ofrece una experiencia de todo el día con platos supernutritivos que incluyen combos de un solo plato, platos para compartir y tapas que no escatiman en sabor. Aquí, los mundos de la cocina verde y la salud son lo primero. Botànic se rige por el lema #greenisthenewsexy. Leer más
15. Agapanto - Port de Sóller
El puerto de Sóller tiene una magia especial por la noche, y el ambiente de Agapanto encaja perfectamente con el entorno natural. El menú mediterráneo-mallorquín está muy cuidado, con muchos detalles añadidos. La montaña, el mar y la música hacen de este lugar algo mágico.
14. Jacaranda - Montuïri
El restaurante Jacaranda es uno de esos lugares que cuentan una historia. No sólo por su hermoso entorno en el hotel rural de 5 estrellas, Finca Serena Mallorca, sino por cómo reinventa los productos locales… Merece la pena desviarse de la ruta para llegar a este lugar poco conocido del Pla de Mallorca, ya que las vistas que se obtienen de los extensos campos verdes y los bosques son increíbles. Leer más
13. Neni - Port de Sóller
“Eres lo que compartes”, reza el menú de NENI, el gran restaurante interior-exterior situado en el atractivo hotel Bikini Island and Mountain del Port de Sóller. La comida se inspira en las cocinas israelí, libanesa y mediterránea, con intencionadas adaptaciones a los ingredientes mallorquines. Este es el lugar para tomarse un tiempo con los seres queridos, sentirse libre y desconectar por completo. En NENI, todo es frescura y diversión. Leer más
12. Sumailla - Port d'Andratx
Cuando a ti y a tu pareja os apetezca probar una cocina más exótica, Sumailla se lleva la palma. El chef de este elegante restaurante frente al mar, Mauricio Farinola, es famoso por su sushi. Japonés/peruano en estado puro. Leer más
11. Sebastian - Deià
Otro favorito personal… este conocido y apreciado restaurante en el hermoso pueblo de montaña de Deiá merece sin duda una visita si te gusta la buena comida y un servicio amable y relajado, en un entorno rústico. Pero hay que reservar con antelación. Leer más
10. Arrels - Ses Illetes
En el Hotel de Mar, Gran Meliá en Illetes, Marga Coll, mallorquina de nacimiento, cocina desde el corazón con un menú fresco y local. Cuando termina el día, comienza la magia. Las increíbles vistas del mar Mediterráneo y la sugerente iluminación de los jardines, una combinación que da como resultado una velada mágica de sabores, texturas, olores y colores incomparables degustados frente al mar. Leer más
9. Tramuntana Grill at La Residencia - Deià
Rodeado de inigualables vistas sobre los tejados de Deià y con las altas montañas y magníficas vistas al mar como telón de fondo, Tramuntana Grill ofrece una auténtica experiencia mediterránea en la azotea del corazón de La Residencia, A Belmond Hotel en Deià. Supervisado por el chef ejecutivo Guillermo Méndez, ofrece platos refinados elaborados con ingredientes locales y sostenibles basados en un concepto KM0. Leer más
8. Mar&Duix at Hotel Son Net - Puigpunyent
El lujoso Grand Hotel Son Net es un exquisito palacio mallorquín que data de 1672 en el encantador pueblo de montaña de Puigpunyent. Saborea la auténtica alta cocina mallorquina tal y como debe ser: con productos locales que equivalen a un auténtico sabor local. Complementado con productos de la huerta del hotel y productos caseros, este espíritu Km 0 y la dedicación a la obtención de sólo los mejores ingredientes da a cada plato un sabor que sólo puede ser capturado en Mallorca, y una calidad que sólo puede ser capturada en Son Net. Leer más
7. Dins - Palma
“Dins”, que significa “dentro” en la lengua local de Mallorca, invita a los comensales a deleitarse con los sabores de la isla. Los creativos platos del chef Santi Taura, galardonado con una estrella Michelin, apelan a la “memoria histórica” de la cocina balear, complaciendo tanto al comensal tradicionalista como al aventurero. El restaurante está situado en la planta baja del Hotel El Llorenç Parc de la Mar, frente al mar del histórico barrio judío de La Calatrava. Disfruta de una elegante cena enraizada en la historia antes de dar un romántico paseo por el casco antiguo de Palma o por el Parc de la Mar. Leer más
6. Singular Restaurant at The Lodge Hotel - Sa Pobla
Situado entre campos de lavanda, fincas rústicas de almendros, olivos centenarios y huertos, The Lodge reúne todos los ingredientes que conforman una auténtica experiencia de retiro de lujo en el corazón de Mallorca. Para sus platos, Singular Restaurant se abastece durante todo el año de productos locales de primera calidad recogidos directamente de sus tierras. Arraigada en la tradición, la comida de Singular tiene una conexión especial con la tierra y los sabores e ingredientes únicos de Mallorca. Leer más
5. Voro - Canyamel
Si admiras a un gran sumiller que sabe lo que hace, VORO, el único restaurante con 2 estrellas Michelin de las Islas Baleares, no te decepcionará. Cada plato se marida con un vino que complementa sus sabores, sacando a relucir todos esos deliciosos matices mediterráneos que a todos nos encantan. En la cocina, el chef Álvaro Salazar es creativo, y le encanta dar un giro a los platos clásicos y añadirles un toque de carácter. No saldrás de VORO sin ganas de volver a reservar. Leer más
4. Fusion 19 - Muro
La noche que cenamos en Fusion 19 vimos cómo se celebraba una pedida de mano en la mesa de al lado, así que no somos los únicos que pensamos que este restaurante rezuma romanticismo. Detrás de una imponente puerta de madera en la calle principal de Muro, el pequeño e íntimo espacio acoge a sólo 20 comensales en mesas vestidas de blanco. Un jardín de invierno evoca una sensación de encanto, y los angulosos paneles de madera crean una calidez terrenal. El chef Javier Hoebeck se formó en algunas de las mejores cocinas profesionales del mundo y les rinde homenaje con un elaborado menú gastro-sensorial. Leer más
3. Sa Terrassa at Hotel Son Bunyola - Banyalbufar
“Elevado” es sin duda una palabra adecuada para describir Son Bunyola Hotel and Villas. Todo aquí es superior, desde su ubicación en lo alto de la Sierra de Tramuntana, con vistas al mar, hasta la comida que el chef Samuel G. Galdón sirve a huéspedes y visitantes en el restaurante Sa Terrassa. Para disfrutar de sofisticados sabores mallorquines, inmejorables vistas al mar y a la montaña y un ambiente de lujo, Sa Terrassa es un restaurante que debes visitar. Leer más
2. Bens D'Avall - Sóller
Countless anniversaries have been marked at Bens d’Avall, and with good reason; this perennial Mallorca favourite matches sublime food with a sublime setting. Perched above the Med in between Deià and Sóller, it boasts ravishing terrace views, gracious service and winning ‘New Mallorcan’ food. Special.Tip: Always, always book in advance. Leer más
