Una guía de Palma

Camina por las bellas calles de La Calatrava o piérdete por La Lonja y pronto verás que Palma, la ciudad más grande de Mallorca, es un bello lugar. Con el mar a poca distancia a pie, sus calles, terrazas e históricas plazas están bendecidas con la cálida brisa que corre por el Mediterráneo. Por eso no sorprende que Palma sea una ciudad para la actividad al aire libre, para las personas que disfrutan caminando, montando en bicicleta, corriendo y patinando. Sus infinitos cielos azules y el sol prevalecen y, como el buen tiempo está casi siempre garantizado, sientan la base para un estilo de vida activo y saludable.

Identificar una sola zona de la capital balear y llamarla «la atracción principal» sería un error, dada la diversidad de la arquitectura, el arte y la cultura que se halla en esta ciudad. Hay lugares de Palma, como el Borne, el paseo marítimo y el casco antiguo, que cuentan con una identidad propia que aún queda más clara si se ve a la luz de las influencias exteriores. El Borne, el bulevar principal, conserva su carácter histórico, pero bajo sus arcos se encuentran distinguidas marcas, como Louis Vuitton, Hugo Boss y Zara. Sin embargo, el tránsito a las calles adyacentes deja atrás estas firmas globales y cambia a un escenario diferente, de tiendas independientes. Es el caso de Rialto Living, Gallery Red y Palma Dog, firmemente arraigadas en la comunidad local y reflejo de la energía creativa de la ciudad. Del mismo modo, los hoteles boutique, como el Hotel Can Alomar y el Sant Francesc Hotel Singular, también son inherentes al carácter único de la ciudad: tienen un estilo innovador y un corazón radicado en la tradición.

Palma es una ciudad para los valientes, para probar cosas nuevas y probar ideas. Puedes disfrutar del arte de Kaplan Project, escuchar música en el Auditorium o asistir a una representación del Teatre Principal. Es una ciudad llena de cultura y actividad, imbuida en esa mentalidad de levantarse y ponerse a hacer cosas, que puede verse sobre todo en el vibrante barrio de Santa Catalina. El lugar ideal para nuevas empresas, proyectos y para hacerse un nombre dentro de los círculos de creadores de la ciudad.

Lo que hace que el centro de Palma sea único es la forma en que sus calles discurren y, en la mayoría de casos, desembocan en plazas. Los residentes de Palma conocerán muy bien la sensación de seguir un camino e ir a parar a un pintoresco lugar, como la plaza del Banc de l’Oli o la de los Patines. Es en estas pequeñas plazas donde encontrarás paz y negocios locales. La plaza de los Patines, justo al lado de la calle de los Olmos, se ha convertido en punto de especial interés para la gente que se cuida, con lugares como Vegan & Raw y Yerbabuena. También es conocido por su mercado semanal de alimentos ecológicos, que se monta todos los martes y sábados.

A quien vaya a celebrar una ocasión especial, no le irá nada mal un pastel de Lluis Perez Pastisser, y para comprar un regalo, no hay mejor sitio que Rialto Living. Esta tienda de estilo de vida, regentada por Barbara Bergman y Klas Käll, ofrece un espacio de «elegancia sin pretensiones» donde uno puede relajarse mientras recorre su bella exposición. Situado en un antiguo cine, es de admirar ya solo por la arquitectura del local. Aquí las horas pasan volando y, con un bar que sirve un delicioso menú, te sentirás como en casa.

La capital balear puede resultar abrumadora, dada la cantidad de cosas que se pueden hacer y ver. Puedes empezar a leer comentarios en TripAdvisor, pero lo que realmente quieres saber es qué lugar escogería una persona de aquí. Ya sea para encontrar los mejores sitios para comer una ensaimada o tomar una copa, esta guía de Palma incluye recomendaciones fuera de lo común, creadas por la editora Helen Cummins y su equipo de abcMallorca.

El corazón de la rica escena gastronómica de Mallorca está, sin duda, en la cosmopolita capital. En la última década, ha habido una explosión de nuevos restaurantes y conceptos culinarios, que han situado a Palma entre las ciudades gastronómicas más populares de España. Restaurantes como Adrián Quetglas y Marc Fosh han sido galardonados con estrellas Michelin, pero eso no significa que la cocina de nivel Michelin se encuentre en pocos lugares. En toda la ciudad, restaurantes como Nuru, Botànic y Fera marcan el camino hacia innovadoras cartas, diversificando la oferta de Palma.

En los pueblos de Mallorca es bastante baja la probabilidad de encontrar comida india y tailandesa, pero el barrio de Santa Catalina es como un mapamundi gastronómico. Para disfrutar de una elevada concentración de cocinas internacionales, hay que ir a Santa Catalina. Las opciones vegetarianas son también aquí más comunes, impulsadas en gran medida por la actividad de la zona que se centra en el yoga, la sostenibilidad y la medicina alternativa.

Las estrechas calles de La Lonja también cuentan con una gran cantidad de lugares con cartas deliciosas, incluido el moderno restaurante Beatnik del Purohotel y Sadrassana. Alternativamente, la plaza Raimundo es una buena zona para encontrar restaurantes estupendos y a la moda, como La Vieja y Raimundo Burger.

¿Tu familia viene de visita y quieres recomendarles un sitio bonito donde alojarse? ¿O simplemente te apetece una escapada? Sea cual sea la razón, HC te desvela sus hoteles boutique favoritos en Palma. ¡Lujo garantizado en la ciudad! Siéntete como la realeza en el Palacio Can Marqués, que dispone de una torre de vigilancia propia, con vistas de toda la ciudad. Si te apetece un baño, ¿por qué no pruebas la piscina infinita del hotel 5 estrellas El Llorenç Parc del Mar?

Palma no te decepcionará, tanto si buscas bailar hasta caer rendido en Tito’s como brindar con champán en el Palacio Can Marques o ir de bar en bar siguiendo La Ruta Martiana. Sin embargo, la capital balear se lucirá con aquellos que quieran encontrar un lugar para tomar una copa tranquilamente. La cantidad de bares interesantes que salpican las calles, particularmente alrededor de la calle de Sant Jaume, es notable. Para experimentar un ambiente atemporal, vale la pena visitar el bar Glòria Hotel, mientras que más allá se encuentra Tast Club, decorado con lámparas de araña y cristales espejados. O para algo encantador, con luces de ensueño, tenemos Toque de Queda, el lugar ideal para una cita romántica.

La Ruta Martiana de los martes hace que bares como Lemon Tree, Moltabarra y L’Ambigúi ofrezcan pincho y cerveza por un par de euros. La tradición obliga a ir de bar en bar, para luego continuar la noche en Maraca Club. Quienes hagan La Ruta Martiana por primera vez deben tener en cuenta que puede haber gran afluencia de público y bastante ruido, pero uno siempre puede dejarse llevar por el auténtico espíritu español y ver qué le depara la noche.

Por supuesto, para disfrutar de la verdadera fiesta de Palma, sigue el resplandor que se ve de noche en Santa Catalina, donde puedes bailar hasta el amanecer. El tardeo de los sábados resultará de interés para quien quiera sumarse al ocio de la población local. Y para escuchar música más ecléctica, camina un poco más allá, hasta llegar al paseo marítimo.

Saber en qué zona de Palma vivir puede resultar complicado, dada la diversidad de estilos, precios y ambientes. Sin embargo, con la costa mediterránea a unos pasos y las montañas a poca distancia en coche, los residentes de Palma disfrutan del paisaje de Mallorca en su propio municipio. La capital balear es una de esas ciudades únicas que lo tiene todo: playa, interesantes calles y montaña. Clica a continuación para obtener más información sobre la vida en Palma.

No hace falta decir que Palma es el epicentro empresarial de Mallorca. Es un semillero para ideas emprendedoras y proyectos, que a su vez crea el ambiente propicio para la experimentación. Desde productos artesanales en Oma Project y Temple en Santa Catalina hasta las marcas más globales, Palma tiene una buena combinación de empresas internacionales y locales. La actividad, particularmente de los sectores hotelero, de restauración e inmobiliario, ha crecido considerablemente en los últimos años, debido a que ahora Palma se considera un buen destino para escapadas de fin de semana. Con cinco estrellas, Palma Suites, el Hotel Sant Francesc y Fil Suites son solo algunos ejemplos de empresas que atienden a este tipo de demanda turística.

En Palma es clave hacer contactos, dados los diferentes idiomas que se usan y la diversidad de ideas que se intercambian. Eventos como el almuerzo mensual de negocios de abcMallorca y la iniciativa Women in Business, en Mymuybueno, facilitan los contactos y crean grandes oportunidades para aprender de otros empresarios. De todos es sabido que se han cerrado colaboraciones y acuerdos publicitarios gracias a este tipo de eventos, particularmente a los promovidos por abcMallorca.

Lo que hay que tener en cuenta al trabajar en Palma es que el conocimiento del español es esencial. Aunque se habla inglés, hay más oportunidades para quien pueda comunicarse en español. Por otra parte, aparcar puede ser complicado para quien se desplace desde fuera de Palma; si venir en coche es inevitable, considera la posibilidad de tener alquilada una plaza de aparcamiento.